2018年2月10日の晩ごはん

ケーキも何も要りません! 今日は誕生日。 誕生日プレゼント何がほしいか聞かれたら、何も要りません、ただ晩ごはんの支度をしなくてもいい日をください!と答えたいです。 今日だってしゃぶしゃぶだっていうけど、結局肉を買ってきただけで、しゃぶしゃぶする鍋や野菜の支度も、副菜を考えて調えたのも全部私。 全然お祝いされてる気…
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2018年2月9日の晩ごはん

あのさー。。。 ジャガイモが安かったからといって、2袋も買ってくるのはやめてください。 そしてその買ってきたジャガイモから芽が出てきたからといって、全部蒸してしまうのはやめてください。 良い加減ってのを覚えてください。 以上本日のボヤキでした。 ☆--晩ごはん--☆ カレイの煮つけ 蒸しジャガイモ 焼き厚…
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2018年2月8日の晩ごはん

もう何としても食べあげるぞー! 魚の煮汁で炊いた、卯の花。 でもずーっと残ってて。 もうなんとしても食べあげるぞー!と鶏ひき肉と混ぜて、おからハンバーグにしました。 これで冷蔵庫の中のつくおきが減って、新たなつくおきが作れます。 ☆--晩ごはん--☆ おからハンバーグ 付け合わせはブロッコリー 大根とホタテ…
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2018年2月7日の晩ごはん

父、気に入った模様。 普通の湯豆腐に、生海苔をのせただけなんですけど。 海苔の香りがよいので、父も気に入ったようです。 ☆--晩ごはん--☆ 磯辺湯豆腐 昆布巻きかまぼこ カブと油揚げの炒め煮 サツマイモとリンゴのレモン煮
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2018年2月6日の晩ごはん

今日の晩ごはんの支度、5分で終了(笑)。 メインのシューマイはデパ地下もんだし、副菜は全部作り置きなんで、切って並べてで終了です。 ☆--晩ごはん--☆ シューマイの盛り合わせ ごぼうと牛肉の煮物 きゅうりのキムチ和え 小松菜のおひたし
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2018年2月5日の晩ごはん

父から夫への誕生日プレゼント。 お赤飯と、金目鯛のお刺身。 そしてデザートにイチゴのタルト。 私も頑張って、天ぷら揚げましたよ。 ☆--晩ごはん--☆ お赤飯 天ぷら盛り合わせ 金目鯛の刺身 大根とホタテの煮物 ブロッコリーのボイル
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2018年2月4日の晩ごはん

ようやく手の出せる値段になってきたかな? これまではあまりに値段が高すぎて(1個600円!)、作りたくても作れなかったけど、ようやく手の出せる値段にまで落ち着いてきてくれて、うれしい限りです。 ☆--晩ごはん--☆ キャベツとコンビーフハッシュの蒸し焼き ベージャガ メヒカリの干物 鮭の麹漬け 大根おろし添え…
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2018年2月3日の晩ごはん

恵方巻。 既に切れてました。(ふつーの太巻きじゃん。) まぁ、丸ごとがぶりが本来のお作法(?)なんでしょうけど、なかなか。。。ねぇ。。。 ☆--晩ごはん--☆ 恵方巻 スモークサーモンとアボカドのサラダ 水菜と油揚げの煮びたし いわし団子のおすまし 炒り黒豆
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2018年2月2日の晩ごはん

ホント、コレだと思うものは、冷蔵庫の中に関係なく買ってくるんだから。。。 父の今のブームは、ちぢみほうれん草らしいデス。 買ってきてくれるのはいいのですが、ほかにまだ葉物の買い置きがあるのに。。。デス。 ☆--晩ごはん--☆ 湯豆腐 仙台麩の卵とじ 卯の花 ちぢみほうれん草のおひたし
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