４月２日の晩ごはん

頑張って使い道を考えてみた。

ずっと前にいただいたふきのとうマヨネーズ。
スティックサラダにつける以外に、使い道はなかろうか？と母と二人考えてみました。
で、思いついたのが、田楽味噌のように、軽く焼いた魚に塗って、ちょっとあぶる方法。
結果うまくいきました！
春の香りふきのとうに、春の魚鰆。
春がダブルになって、楽しめました。

☆--晩ごはん--☆
鰆のふきのとうマヨネーズ焼き田楽風
青梗菜のスープ
トマトとアボカドのサラダ
水菜とパプリカのサラダ
かぶの塩もみ