2018年1月21日の晩ごはん

今日のおじいちゃんチャレンジ!

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ほうれん草のおひたし。
ちょうどいいゆで加減のところでざるにあけ即水にとらないと、余熱で煮えてしまうのに、おじいちゃん、もたもたして、ざるにあけずにちまちま引き上げてたから、もう見てらんなくてドケドケドケーしてしまいました。
失敗させて、覚えさせれば良かったのかなー???
悩むところです。

☆--晩ごはん--☆
ぶりの塩焼き 付け合わせはカブの塩もみゆず風味
ちぢみほうれん草のおひたし
五目厚揚げの煮物
ズッキーニ・エリンギとポークの塩麹炒め

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