テーマ:手抜き

2018年1月12日の晩ごはん

明日は休みー! 冷蔵庫にあるもので晩ごはんです。 ☆--晩ごはん--☆ 餃子鍋 茶碗蒸し きぬかつぎ ごぼうと豚肉の煮物
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2018年1月8日の晩ごはん

夫特製 麻婆豆腐! 今日は仕事でした。 仕事から帰ってきたら、夫が作って待っててくれました。 ☆--晩ごはん--☆ 麻婆豆腐 しまほっけ 千六本・水菜とちりめんじゃこのサラダ 昆布巻き かぼちゃの煮物 黒豆
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2018年1月5日の晩ごはん

醤油麹、すげー! 炒めて、ちょっと絡めただけで美味しくできます。 ☆--晩ごはん--☆ 牛肉の醤油麹炒め 小鯛の笹漬け・きゅうり・わかめの酢の物 里芋の煮物 ほうれん草のおひたし
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2017年5月18日の晩ごはん

載せるの? 今日も写真付きでアップするの? ありものを出しただけなんだけど。。。 おまけに写真も掲載用にとったものじゃない(記録用な)んで、ピントあってないし。 まぁ、毎日作ってれば、残り物も出てくるし、全力で作れないこともある。 明日以降がんばります、はい。 ☆--晩ごはん--☆ 湯豆腐 トマトとブロッ…
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2017年5月15日の晩ごはん

うわ、センスねぇー! なんでお芋ここにのせたんだろう??? ☆--晩ごはん--☆ かんぱちかまの塩焼き 付け合わせはサツマイモの煮物 ブロッコリーのボイル きのことわかめのサラダ きんぴらごぼう
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2017年5月9日の晩ごはん

もう今日はやる気なし。 寿司でいいですかー? (よくなくても寿司にしまーす、文句言わせませーんwww) ☆--晩ごはん--☆ 握り寿司&穴子寿司盛り合わせ 大根と豚バラの炊き合わせ アスパラのボイル セロリのピクルス えのきだけとわかめのお吸い物
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2016年12月10日の晩ごはん

今日は土鍋で行列 点天の餃子、今日は水餃子にしてみました。 ☆--晩ごはん--☆ 餃子鍋 久米島のかまぼこ ふきの炊き合わせ 酢ばす
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2016年12月9日の晩ごはん

今日はね、手抜き。 出来合いと、作り置きと、すぐできるもので。 緑色、ほしかったねー。 ☆--晩ごはん--☆ 湯豆腐 月見つくね 付け合わせはプチトマト 丸大根とあさりの炊き合わせ かぼちゃの煮物
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2016年12月8日の晩ごはん

父のリクエストに応えて 豚もやしです。 ☆--晩ごはん--☆ 豚もやし 大根の葉と油揚げの煮物 なすの鍋しぎ ポテトサラダ
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2016年2月8日の晩ごはん

☆--晩ごはん--☆ トラウトの照り焼き 大根とホタテの煮もの かぼちゃのいとこ煮 小松菜のおひたし やっぱり作るものが決まってると、出来上がるのも早いね。
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2016年2月3日の晩ごはん

すいません。 今日も仕事ばたばたで、作ってあったものを並べただけです。 ☆--晩ごはん--☆ 湯豆腐 白菜とホタテのほっとき煮 ふきとたらこの炊き合わせ 菜の花のおひたし
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2016年2月1日の晩ごはん

それでも何とかなる。 ついたち、月曜で仕事山積み。 帰るのがとても遅くなってしまいました。 妹からのお土産を凍らしておいた魚や、週末のうちに下ごしらえしておいたほうれん草などで、それなりに体裁は整えました。 ☆--晩ごはん--☆ 赤魚の粕漬け ふきとたらこの炊き合わせ タラモサラダ ほうれん草のおひたし …
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2016年1月30日の晩ごはん

火と時間が作ってくれました。 父が間違えて(よく見ずに(爆))あけてしまった、ホタテの水煮缶 どげんかせんと… ざく切りの白菜の上に載せ、火にかけて放っておいて(味付けも特にしないで)できた一品です。 ☆--晩ごはん--☆ 豚肉の味噌漬け プルコギ風 白菜とホタテのほっとき煮 千六本の明太子サラダ とろろ…
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2016年1月27日の晩ごはん

☆--晩ごはん--☆ さばの煮つけ 鮭の粕汁 セロリとベーコンのきんぴら タラモサラダ 黒豆 ブロッコリーのボイル カブのぬか漬け 冷蔵庫にある(残り物)だけで晩ごはん。 父不在だからできる手抜きです。
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10月22日の晩ごはん

母子で疲労困憊。 塩分気になるけど、美濃吉のおかず買って、母子で宴です。 野菜の炊き合わせ 野菜の湯葉がけ 胡麻豆腐 里芋饅頭 牛肉巻き 酢蓮 茶わん蒸し だし巻き卵 鰆菊花蒸し 鮭けんちん蒸し 合鴨燻製 きんぴらごぼう 茄子揚げ煮
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10月19日の晩ごはん

ちょっと手抜き。 オクラとエシャレットのマヨネーズあえ。 オクラゆでて刻むのが面倒なんで、冷凍のイカオクラを使って作りました。 楽ちんです。 ☆--晩ごはん--☆ きのこと豚肉のせいろ蒸し たたききゅうり イカオクラとエシャレットのマヨネーズあえ こんにゃくの煎り煮
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7月10日の晩ごはん

☆--晩ごはん--☆ 帆立の刺身 付け合せはきゅうりとわかめ 青梗菜と油揚げの煮物 枝豆 春雨と筍の炒め物 母も私もこの暑さで参ってます。 だからメインは加熱不要のお刺身です。
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7月7日の晩ごはん

あーづーいー あまりに暑すぎて、外に出たくない! で、家にあるもので、晩ごはん。 ちょっと試してみようと思って、袋入りのチャプチェの素を買っておいたのですが、これがあって助かった! 素だけでも作れるのですが、野菜マシマシにしちゃったのは我が家流です。 ☆--晩ごはん--☆ チャプチェ スモークサーモンのサラ…
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